AĞIR METAL DETOKS KÜRÜ
Zehirli ağır metaller hemen hemen her yerdedir ve alüminyum kutular ve alüminyum folyolar, piller, metal pişirme kapları, pestisitler, böcek ilaçları, eski boyalar ve hatta yediğimiz yiyecekler gibi her gün temas ettiğimiz şeylerde bulunur. Çoğumuz neredeyse tüm hayatımız boyunca bizimle birlikte olan ve dokularımızın derinliklerine inen ağır metalleri taşıyoruz.
Ne yazık ki, en büyük tehdidi oluşturanlar, sistemimizde uzun süredir gizlenen bu “eski” metallerdir. Örneğin, zamanla toksik ağır metaller oksitlenerek çevre dokulara zarar verebilir ve iltihaplanmayı teşvik edebilir. Kelimenin tam anlamıyla vücudumuzu zehirlerler ve beynimiz, karaciğerimiz, sindirim sistemimiz ve sinir sistemimizin diğer bölümleri dahil olmak üzere hemen hemen her sistem ve organa zarar verebilirler. Toksik ağır metaller, bağışıklık sistemimize büyük bir yük bindirerek bizi çeşitli hastalıklara karşı savunmasız bırakır.
Her türden toksin zararlı olsa da, ağır metaller benzersiz bir tehdit oluşturuyor. Sadece kendi başlarına zarar vermekle kalmazlar, aynı zamanda bir tür nörotoksindirler (sinir fonksiyonunu bozan ve bağışıklık sisteminizi karıştıran bir zehir). Ağır metal nörotoksinleri, merkezi sinir sistemimizi (özellikle beynimizi) alevlendirebilir ve tahriş edebilir, bu da hafıza kaybı, beyin sisi, yorgunluk ve depresyon gibi çoklu semptomlara neden olabilir. Toksik ağır metaller ayrıca sindirim sistemindeki iltihaplanmayı destekleyerek bağırsaklarımıza da zehir salabilir. Bu yeterince kötü değilmiş gibi, ağır metaller de vücudumuzdaki virüsler, bakteriler, parazitler ve diğer patojenler için bir besin kaynağı görevi görür.
Örneğin ağır metaller, Streptococcus A veya B, E. coli, C. difficile, H. pylori ve maya hücreleri için bir beslenme alanı işlevi görebilir. Bu, bağırsağımızda birden fazla bakterinin aşırı çoğalmasına neden olarak, şişkinlik, karın ağrısı, ishal, kabızlık (veya her ikisi) ile karakterize edilen ve besin eksikliklerine yol açabilen SIBO (ince bağırsakta aşırı bakteri üremesi) olarak bilinen bir duruma neden olabilir. Ek olarak, Epstein-Barr ve zona gibi virüsler toksik ağır metalleri beslediğinde, bu, karıncalanma, uyuşma, yorgunluk, kaygı, kalp çarpıntısı, kulak çınlaması, baş dönmesi ve baş dönmesi gibi semptomlara ve ayrıca boyun ağrısı, diz ağrısına neden olabilir. ağrı, ayak ağrısı, başın arkasında ağrı ve genellikle başka nedenlere atfedilen çeşitli diğer ağrı ve sızılar.
Günümüzde maalesef ağır metallerden kaçınmak neredeyse imkansızdır. Bu nedenle elimizden geldiğince daha az maruz kalmalı ve aldığımız ağır metalleri de sağlığımıza daha fazla zarar vermemesi için doğru beslenmeli ve en azından haftada 2 gün sabah aç aşağıda tarifini verdiğim detoks içeceğini içmeliyiz.
Kahvaltı
•Kenevirco nar ve elmalı çay •10 adet zeytin •Kahvaltı salatası: Mevsim yeşillikleri, zeytinyağı, limon suyu ve ev yapımı elma sirkesi ile hazırlayın. •3 adet ceviz •3 adet kuru kayısı •10 adet badem
Ara öğün
•1 bardak taze kişniş, 1 avuç yaban mersini, 1 adet orta boy havuç, 1 çay kaşığı spirulina tozu, 1 adet küçük boy kırmızı pancar, 7 sap taze ıspanak, 7 sap taze fesleğen, 7 adet kereviz sapı, 1 portakal, fındık büyüklüğünde taze zencefil kökü, 1 limon ve 1 kupa alkali su (Munzur-saka vs…) blenderden geçirip taze olarak içilecek.
Öğlen yemeği
•Haftada 4 gün 1 porsiyon kuru baklagil •Haftada 3 gün 1 porsiyon sebze yemeği •Salata: Sınırsız, dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Mevsim yeşillikleri, zeytinyağı, limon suyu ve ev yapımı elma sirkesi ile hazırlayın. •3 adet ceviz
Ara öğün
•1 bardak taze kişniş, 1 avuç yaban mersini, 1 adet orta boy havuç, 1 çay kaşığı spirulina tozu, 1 adet küçük boy kırmızı pancar, 7 sap taze ıspanak, 7 sap taze fesleğen, 7 adet kereviz sapı, 1 portakal, fındık büyüklüğünde taze zencefil kökü, 1 limon ve 1 kupa alkali su (Munzur-saka vs…) blenderden geçirip taze olarak içilecek.
Akşam yemeği
•1 kâse çorba •1 porsiyon sebze yemeği •Salata: Sınırsız, dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Mevsim yeşillikleri, zeytinyağı, limon suyu ve ev yapımı elma sirkesi ile hazırlayın.•1 yemek kaşığı keten tohumu, Yemekten sonra yeşil çay
Ara öğün
•1 bardak taze kişniş, 1 avuç yaban mersini, 1 adet orta boy havuç, 1 çay kaşığı spirulina tozu, 1 adet küçük boy kırmızı pancar, 7 sap taze ıspanak, 7 sap taze fesleğen, 7 adet kereviz sapı, 1 portakal, fındık büyüklüğünde taze zencefil kökü, 1 limon ve 1 kupa alkali su (Munzur-saka vs…) blenderden geçirip taze olarak içilecek.
Bu ağır metal detoks içeceğini civa, kurşun, alüminyum, nikel, bakır ve kadmiyum gibi ağır metalleri biriktikleri organlarınızdan mıknatıs gibi çekmesi için uyum içinde çalışacak şekilde hazırlamaya çalıştım.